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Archive pour le 12 février 2007
12 février 2007 | 
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Composition:
1 cuillère à café de sucre
1 jus de citron
4 cl de Gin
6 cl de Perrier
1 jus de citron
4 cl de Gin
6 cl de Perrier
Préparation:
Remplir le shaker de glaçons, verser le tout sauf le perrier, puis agiter fortement.
Verser dans un tumbler, allonger au perrier.
Verser dans un tumbler, allonger au perrier.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Composition:
1 cuillère à café de sucre
1 jaune d’oeuf
4 cl de Cognac
5 cl de Lait
Noix de muscade
1 jaune d’oeuf
4 cl de Cognac
5 cl de Lait
Noix de muscade
Préparation:
Remplir à demi le shaker de glaçons, verser le tout sauf le lait, puis agiter fortement.
Verser dans un tumbler, finir avec une pincée de muscade râpée.
Verser dans un tumbler, finir avec une pincée de muscade râpée.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Composition:
1 goutte d’angostura
1 cl de Cognac
11 cl de Champagne
1 zeste d’orange
1 morceau de sucre
1 goutte d’angostura
1 cl de Cognac
11 cl de Champagne
1 zeste d’orange
1 morceau de sucre
Préparation:
Dans une flûte à champagne imbiber 1/4 de morceau de sucre d’agostura; le cognac, compléter au champagne et ajouter le zeste d’orange.
Dans une flûte à champagne imbiber 1/4 de morceau de sucre d’agostura; le cognac, compléter au champagne et ajouter le zeste d’orange.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Composition:
4 cl d’Havana Club
1 jus de citron vert
6 cl de Coca
1 tranche de ciron vert
4 cl d’Havana Club
1 jus de citron vert
6 cl de Coca
1 tranche de ciron vert
Préparation:
Dans un tumbler rempli de glace pilée, verser le havana , jus de citron, allonger au coca puis la tranche de citron vert.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Composition:
1 trait de Tabasco
1 trait de Sauce Anglaise
1 cl de jus de citron
4 cl de Vodka
Sel de céleri
7 cl de jus de Tomate
1 trait de Sauce Anglaise
1 cl de jus de citron
4 cl de Vodka
Sel de céleri
7 cl de jus de Tomate
Préparation:
Dans un tumbler rempli de glace, mélanger dans l’ordre
Origine : créé en 1921 par Ferdinand Petiotau Harry’s bar de Paris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Composition:
4 cl de nectar de pêche
8 cl de Champagne
Préparation:
8 cl de Champagne
Préparation:
Origine : créé en 1948 par Giuseppe Cipriani au Harry’s bar de Venise
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dans une flûte à Chamapgne, verser directement le nectar de pêche, compléter au Champagne.
