Archive pour le 13 février 2007



3,5 cl de Grand Marnier
3,5 cl de crème ou sirop de Châtaigne
Mélanger au verre à mélange
Verser dans un verre à dégustation.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



5 cl de Gin
2 petits oignon blancs
Préparation:
Mélanger au verre à mélange
Verser dans un verre à Cocktail. Ajouter les petits oignons piqués.
origine : créé en 1860 à San Francisco
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



4 cl de Gin
1 zeste de citron
Verser dans un verre à dégustation avec des glaçons, puis le zeste de citron.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



5 cl de Gin
1 zeste de citron ou olive verte
origine : créé en 1860 à San Francisco
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Mélanger au verre à mélange
Verser dans un verre à Cocktail. Ajouter une olive verte préalablement rincée.
Nota: avec 2 petits oignon blancs c’est un Gibson
Composition:
2 cl de Cointreau
3 cl de vodka
4 cl de jus de cranberry (d’airelle)
1 trait de jus de citron vert
Préparation:
Remplir le shaker de glaçons, verser les alcools, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



1,5 cl de Vermouth Dry
1,5 cl de Vermouth Rouge
3 cl de Gin
1 cl de jus d’orange
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Verser dans un verre à Cocktail.
Origine : crée par Johnnie Solon au bar du Waldor-Astoria



2 cl de jus de citron
4 cl de Vodka
1 zeste de citron
Verser dans un verre à Cocktail, finir avec le zeste de citron
Origine : créé par Andy Mac Elhone au harry’s bar en 1960
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



5 cl de vodka
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



3,5 cl de crème de Banane
Verser dans un verre à Cocktail.



2 cl de jus de citron
2 cl de Vodka
Verser dans un verre à Cocktail.
Origine : créé par Alain Nevers à Nantes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.









