Archive pour le 14 février 2007



Composition:
1 cuillère à café de sucre
2 cl de jus de citron
5 cl de Scotch Whisky
Préparation:
Remplir le shaker de glaçons, verser les alcools, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



Composition:
1 cl de sirop de grenadine
2 cl de jus de citron
4 cl de Gin
Préparation:
Remplir à demi le shaker de glaçons, verser les composants, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



Composition:
1 cuillère à café de sucre
1 jaune d’oeuf
4 cl de Porto
1 cl de cognac
noix de Muscade
Préparation:
Remplir le shaker de glaçons, verser les composants, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail. Ajouter de la noix de muscade râpée
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



Composition:
1 boîte de Lait de Coco
1 boîte de Lait concentré sucré
70 cl de Rhum blanc 40°
1 gousse de vanille
1 baton de cannelle
Préparation:
Dans une bouteille ou un bocal, verser les ingrédients, mélanger et laisser infuser au minimum 48 h.
Ne pas mettre au réfrigérateur.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



Composition:
1,5 cl de jus de Citron
1,5 cl de jus d’orange
2 cl de Grand-Marnier
2 cl de Gin
Préparation:
Remplir le shaker de glaçons, verser les composants, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération



2 cl de Vermouth Dry
5 cl de Vodka
1 zeste de citron
Remuer et verser dans un verre à Cocktail. Ajouter le zeste de citron.
Cocktail préféré (au shaker) de James Bond 007
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



1,5 cl de Vermouth
5 cl de scoth Whisky
1 cerise à l’eau de vie
Remuer et verser dans un verre à Cocktail. Ajouter la cerise à l’eau de vie.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



4 cl de Vermouth Dry
1,5 cl de Kirch
1 cerise à l’eau de vie
Remuer et verser dans un verre à Cocktail. Ajouter la cerise à l’eau de vie.



2 cl de Cointreau
4 cl de cognac
Verser dans un verre à Cocktail.
origine : créé en 1931 au Harry’s bar de Paris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération



1 cl de jus de citron
2 cl de Cointreau
4 cl de Gin
Verser dans un verre à Cocktail..
origine : créé en 1919 par Harry Mac Elhone au Ciro’s Club de Londres
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération









