Recettes les plus notées
- Tarte Catalane
(5,00 out of 5) - Rouleau de Printemps, Gambas & Saumon Fumé (5,00 out of 5)
- Galette Ariane aux Pignons de pin (5,00 out of 5)
- Darne de Saumon Grillée aux deux Beurres (5,00 out of 5)
- Gibelotte de Garenne Grand’Mère (5,00 out of 5)
- Brochette de Queue de Lotte et Riz Thaï au Combava (5,00 out of 5)
- Magret et Foie Gras de Canard à la Plancha (5,00 out of 5)
- Moules de Bouchot au Roquefort (5,00 out of 5)
- Poireau Tiède, Oeuf Poché, Sauce Vierge (5,00 out of 5)
- Boeuf Gros Sel (5,00 out of 5)
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8 février 2009 | 
Auteur: - Ananas Rôti aux Baies Roses
- Apple Pie
- Baba Mojito, Chantilly au Lait de Coco
- Bastognecake aux Pépites de Chocolat
- Biscuit Chocolat
- Bombe Glacée Trois Chocolats
- Cannelés Bordelais
- Carpaccio aux Fraises, Perles au Vinaigre Balsamique, Sucre Pétillant, Poivre de Sichuan
- Cheesecake de Marie-Charlotte
- Chouquettes
- Choux Chantilly
- Clafoutis aux Cerises
- Coulis de Caramel
- Coulis de Framboises
- Crème Anglaise
- Crème de Base pour Glace
- Crème Brûlée à la Lavande
- Crème Brûlée au Thé Vert Matcha
- Crème Brûlée aux Framboises
- Crème Pâtissière
- Crêpes Suzette
- Crumble aux Pommes façon Tatin
- Délice de l’Empereur
- Délice de Sara
- Dentelles Pistachées aux Framboises, Glace Fromage Blanc Mascarpone
- Dôme de fruits rouges au Champagne Rosé
- Dôme Tropical
- Flan de Coco au Caramel
- Fraises Tagada 1,2,3 & 4
- Fraisier
- Galette Ariane aux Pignons de Pin
- Galette des rois au thé vert Matcha
- Gâteau Basque
- Génoise
- Grands Palmiers
- Gratin de Fruits au Sabayon Charentais
- Larme Chocolat
- L’Obama
- Macarons Chocolat
- Madeleines
- Marmelade d’oreillons d’Abricots et de Prunes Noires
- Meringue ordinaire
- Mes Tablettes de Chocolat
- Mi-cuit au Chocolat… Black or White ?
- Millas Charentais
- Minis Cakes aux Groseilles et Pépites de Chocolat Blanc
- Mousse au Chocolat
- Mousse Céleri, Coulis de Rhubarbe
- Orangettes au Chocolat
- Palets aux Raisins
- Palets Bretons
- Pannacotta à la Fleur d’Hibiscus
- Pannacotta au Gingembre
- Pannacotta Vanille et son Sablé Normand
- Pannequet aux Fraises
- Pâte à Choux
- Pâte à Frire
- Pâte Brisée
- Pâtes Levées (brioches, croissants, pains, etc.)
- Pâte Sablée
- Pâté aux Prunes
- Pavlova
- Petite Omelette Norvégienne, O.G.M. !!!
- Poire en Cocotte, crème d’Amandes
- Pudding Diplômate
- Sirop à 30°
- Soufflé au Cointreau
- Soupe de Pêches à l’Angevine
- Sucre Filé
- Tant pour Tant
- Tarte Alsacienne
- Tarte aux Abricots
- Tarte aux Poires Amandine
- Tarte aux Pommes
- Tarte des demoiselles Tatin
- Tarte Fine aux Pommes
- Tartelettes aux Fruits
- Tiramisu au Cointreau
- Truffes au Caramel de confiture de Lait
- Truffes au Chocolat
- Tuiles aux Amandes
- Tuiles au Miel
Glaces & Sorbets:
- Glace aux Pommes Talleyrand
- Glace Cannelle, Gingembre
- Glace Caramel au Beurre Salé
- Glace Fromage Blanc Mascarpone
- Glace Vanille au Cognac
- Sorbet aux Fruits de la Passion
- Sorbet Fruits Rouges
- Sorbet & Granité Coquelicots
- Sorbet & Granité à la Tomate
- Vacherin Framboises Chocolat Blanc
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