Un Chef dans ta Cuisine !!!

Archive pour le 20 novembre 2009

A moins d’avoir toute une série de couvercles, il y en a toujours un qui est trop petit ou trop grand. Voici comment réaliser un rond en papier sulfurisé du même diamètre que l’ustensile en question.

Découper un carré dans une feuille de papier cuisson suffisamment grande pour contenir le diamètre du récipient de cuisson. Plier ce carré en deux pour obtenir un rectangle, plier à nouveau en deux et plier ce carré dans la diagonale.

Plier à nouveau pour obtenir un triangle long et fin.

Placer la pointe du triangle au centre du récipient, prendre le rayon à 1cm du bord comme repère.

Découper le papier avec des ciseaux à l’endroit du repère, couper la pointe si nécessaire pour obtenir une cheminée pour permettre l’évaporation.

Vous obtiendrez un rond parfait à la bonne dimension.