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Ventes en Ligne
27 mars 2010 | 
Auteur: Tout simplement
Pour 2 personnes:
2 pamplemousses
100 g de crevettes décortiquées
80 g de dés de saumon fumé
120 g de germes de soja frais
mayonnaise avec un oeuf entier
1 càs de crème liquide
1 càs de sauce soja
sel, tabasco
Monter la mayonnaise, détendre avec la crème liquide, ajouter une pointe de tabasco et la sauce soja. Ebouillanter les germes de soja pendant 5 mn. Evider le pamplemousse, retirer la pulpe à l’aide d’une cuillère, lever les segments. Mélanger ensemble dans un saladier, les segments de pamplemousse, les germes de soja, les dés de saumon fumé, les crevettes, la mayonnaise, vérifier l’assaisonnement, dresser.
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Quelle frénésie… la Brunette publie 2 recettes pour le prix d’une et un bonus….
Là on trouve 4 recettes d’un coup, c’est le printemps qui vous remue la cuillère en bois ???
ouais j’me faisais la même réflexion … et nous la mère G elles en sont où nos publications hein ? pfffff
bon perso j’adore l’association crevettes pamplemousse rose, je laisse donc volontiers le bavarois de foie à ma brunette préférée et je file voir les 2 autres
voilà donc le menu de Pâques élaboré par un chef raffiné !
Des dons de présentation, d’association, de la finesse dans le travail, des photos de pro, du talent pour retoucher les images…
Des ingrédients à la portée de tous et en plus, recettes rapides.
Je suis scotchée mon cher ! F É L I C I T A T I O N S