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8 avril 2010 | 
Auteur: 
Je dédicace cette recette à Jacre puisque c’est la sienne 
avec une légère modification
Ben oui, moi aussi j’ai des origines bretonnes !!!
pour 8 palets bretons:
130 g de farine
1/4 d’un sachet de levure
80 g de beurre 1/2 sel
80 g de sucre
2 jaunes d’oeuf
1 oeuf (dorure)
Mélanger au batteur le beurre et le sucre, ajouter un à un les jaunes d’oeufs puis la farine/levure, former une boule…
… rouler en boudin, filmer, laisser reposer 1 heure au minimum (la veille pour moi)
Couper le boudin en huit rondelles, dorer, quadriller. Disposer sur plaque et cercles beurrés. Cuire à four chaud 175°C pendant 15 minutes, refroidir sur une grille.
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ah enfin, te revoilà, contente de te retrouver avec tes belles recettes.
Ton palet breton est très réussi, il a de l’allure et ma foi, j’ai bien envie de le faire moi aussi !!!!
Forcément qu’il a de l’allure le palais ….. Et quel effet ça fait de rouler le boudin ?
waouh ! ils sont super beaux, merci pour le clin d’oeil….bises
Coucou le grand chef !
Ils sont magnifiques! Je garde cette recette pour essayer.
? Bisous ? du Canada
Amicalement, Fl?rence
humm de bon palets breton !!
j’adore les palets bretons et sans origines bretones …
merci pour la recette à toi et à jacre mon amie ….
bises…
Que du bonheur!
Heureuse de te retrouver monchefamoi
Tes petits palets sont super
J’ai bien envie de tendre la main et d’en prendre un lol
magnifique !!!! ça me donne envie de reprendre un gouter ! lol !
rôhhhh chef t’imaginer ainsi roulant le boudin me rend toute chose
))))
bizzz
Magnifiques et sûrement meilleurs que ceux du commerce, il faudra que j’essaye.
c’est ma base de gateau que je publies demain j’a adoré mon chef enfin mon gateau!
ils sont terribles ces palais, à tester en urgence lol
bravo et merci
ces palets bretons sont terriblement appétissants!