Blogs à Croquer
Recettes de Cuisine
Retrouvez mes recettes sur
Recettes de Cuisine
Recettes de cuisine
Ventes en Ligne
Terre de Viande
Un Chef dans ta Cuisine

Une mise en bouche festive !!!

Image 2083 300x261 Oeuf Poché au Caviar dAquitaine

Couvrir un petit récipient d’un papier film, casser un oeuf sans crever le jaune, assaisonner de sel & poivre du moulin, refermer le papier film et ficeler. 

Image 2085 300x223 Oeuf Poché au Caviar dAquitaine

Pocher les oeufs dans une eau frémissante pendant 3 minutes. Egoutter sur un papier absorbant puis retirer délicatement le papier film. Mettre l’oeuf poché dans un petit plat de présentation, partie bombée dessus, déposer une quenelle de caviar.

Image 2087 450x321 Oeuf Poché au Caviar dAquitaine

Noter cette recette : rating on Oeuf Poché au Caviar dAquitainerating on Oeuf Poché au Caviar dAquitainerating on Oeuf Poché au Caviar dAquitainerating on Oeuf Poché au Caviar dAquitainerating on Oeuf Poché au Caviar dAquitaine (1 votes, average: 5,00 out of 5)
loading Oeuf Poché au Caviar dAquitaine Loading ...

Articles similaires :


3 réponses à to “Oeuf Poché au Caviar d’Aquitaine”

Laisser un commentaire

Real Time Web Analytics