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Articles avec le tag ‘cocktails’

 verre v2 Vodkatini

verre cocktail v Vodkatini

vodkatini Vodkatini

Composition:
2 cl de Vermouth Dry
5 cl de Vodka
1 zeste de citron
Préparation:
Mélanger au verre à mélange
Remuer et verser dans un verre à Cocktail. Ajouter le zeste de citron.
 

Cocktail préféré (au shaker) de James Bond 007

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 verre v1 Rob Roy

verre cocktail v Rob Roy

robroy Rob Roy

Composition:
qlques gouttes d’angostura
1,5 cl de Vermouth
5 cl de scoth Whisky
1 cerise à l’eau de vie
Préparation:
 

Mélanger au verre à mélange
Remuer et verser dans un verre à Cocktail. Ajouter la cerise à l’eau de vie.
 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 verre v1 Rose

verre cocktail v Rose

martini blc v Rose

Composition:
1,5 cl de Cherry Brandy
4 cl de Vermouth Dry
1,5 cl de Kirch
1 cerise à l’eau de vie
Préparation:
 

Mélanger au verre à mélange
Remuer et verser dans un verre à Cocktail. Ajouter la cerise à l’eau de vie.

origine : créé dans les années 30 à Paris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

 shaker Side Car

verre cocktail v Side Car

sidecar Side Car

Composition:
1 cl de jus de citron
2 cl de Cointreau
4 cl de cognac
Préparation:
 

Remplir le shaker de glaçons, verser les alcools, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail.
 

origine : créé en 1931 au Harry’s bar de Paris

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 shaker White Lady

verre cocktail v White Lady

whitelady White Lady

Composition:
1 cl de jus de citron
2 cl de Cointreau
4 cl de Gin
Préparation:
 

Remplir le shaker de glaçons, verser les alcools, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail..

origine : créé en 1919 par Harry Mac Elhone au Ciro’s Club de Londres

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

 

 direct Grand Marronnier

gd maronnier v Grand Marronnier

gdmaronnier Grand Marronnier

Composition:
3,5 cl de Grand Marnier
3,5 cl de crème ou sirop de Châtaigne
Préparation:
Mélanger au verre à mélange
Verser dans un verre à dégustation.
 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 verre v1 Gibson

verre cocktail v Gibson

gibson Gibson

Composition:
1,5 cl de vermouth Dry
5 cl de Gin
2 petits oignon blancs
Préparation:
Mélanger au verre à mélange
Verser dans un verre à Cocktail. Ajouter les petits oignons piqués.

origine : créé en 1860 à San Francisco

 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 direct Fifi

verre degustation Fifi

fifi Fifi

Composition:
1 cl de crème de Cassis
4 cl de Gin
1 zeste de citron
Préparation:
Verser dans un verre à dégustation avec des glaçons, puis le zeste de citron.
 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 verre v Dry Martini

dry martini v Dry Martini

drymartini Dry Martini

Composition:
1,5 cl de vermouth Dry
5 cl de Gin
1 zeste de citron ou olive verte

origine : créé en 1860 à San Francisco

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Préparation:
Mélanger au verre à mélange
Verser dans un verre à Cocktail. Ajouter une olive verte préalablement rincée.
Nota:
avec 2 petits oignon blancs c’est un Gibson

 shaker Cosmopolitan 

verre cocktail v Cosmopolitan 

cosmopolitan Cosmopolitan 

Composition:
2 cl de Cointreau
3 cl de vodka
4 cl de jus de cranberry (d’airelle)
1 trait de jus de citron vert
Préparation:
Remplir le shaker de glaçons, verser les alcools, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail.
 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 

 

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