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L’Eventail
18 juin 2007 | 
Auteur: Eventail
Simple et rapide, cet éventail donnera sur l’ensemble d’une table, une petite touche de professionnel.
Plier la serviette en 2, envers à l’intérieur, de façon à former un rectangle… … plier le bas de la serviette vers l’intérieur…
… plier trois fois en accordéon jusqu’au deux-tiers de la serviette… … retourner le pliage, puis tourner d’un quart de tour à droite…
… plier la serviette en deux, puis la pointe vers le bas… … plier le bas de l’autre côté…
… ouvrir l’éventail.
Photos et réalisation: mon-chef-a-moi.com
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Le Carré
Carré
A poser au centre de l’assiette, ce pliage pourra par exemple accueillir un petit pain rond.
Plier le bas de la serviette au centre, faire de même avec le haut… … replier en 2 à nouveau…
… rabattre les côtés sur la ligne centrale…
… remonter l’angle avec toutes les épaisseurs vers l’angle du haut……
puis rabattre le pan vers la gauche, faire de même de l’autre côté, le pan vers la droite …
… retourner le pliage pour terminer.
Photos et réalisation: mon-chef-a-moi.com
La Pochette
Pochette
D’un côté, on pourra y glisser un marque-place.
En la retournant, la pochette servira d’écrin pour les couverts.
Rabattre le bas de la serviette au centre, faire de même avec le haut… … plier les coins en triangle…
… rabattre les pointes de façon … … à ce qu’elles se chevauchent légèrement…
… retourner le pliage… … plier le bas au tiers, puis le haut…
… en insérant les coins dans la partie basse… … pour y glisser les couverts, retourner le pliage.
Photos et réalisation: mon-chef-a-moi.com
Le Smoking
Smoking
Tenue de soirée « obligatoire », pour ce pliage très simple à réaliser.
Découper un noeud papillon en papier comme marque-place.
Plier la serviette en 2, envers à l’intérieur, de façon à former un triangle… … plier les 2 pointes du haut…
… vers le bas… … former un repli en haut pour faire le col…
… replier les côtés pour faire les épaules… … replier le bas pour terminer le pliage.
Photos et réalisation: mon-chef-a-moi.com
Le Lys
Fleur de Lys
Un pliage royal… digne des tables les plus nobles,
cette fleur facile à réaliser donnera à vos assiettes élégances et raffinement.
Plier la serviette en 2, envers à l’intérieur, de façon à former un triangle… … replier les 2 pointes de la base vers la pointe du haut…
… plier vers le haut…
… replier vers le bas… … retourner le pliage…
… plier en 2 en glissant les côtés l’un dans l’autre, retourner puis glisser chacune des 2 pointes dans la partie basse
Photos et réalisation: mon-chef-a-moi.com
Le damier
Damier
Ce pliage très graphique séduit toujours par sa forme épurée.
Plier la serviette en 2, envers à l’intérieur, de façon à former un rectangle… … replier les extrémités en pointe…
… plier les pointes ainsi formés vers le milieu… … pour obtenir un carré, puis retourner le pliage…
… ramener les coins au centre,on obtient un nouveau carré… … retourner le pliage… c’est terminé !
Photos et réalisation: mon-chef-a-moi.com
La Mini-Vague
Mini-Vague
Un des plus simple et rapide pliage à réaliser, mais d’un effet de grande classe.
Plier la serviette en 2, envers à l’intérieur, de façon à former un rectangle…
… plier le haut de la serviette vers l’extérieur de façon à former la première vague…
… ramener la serviette à la base de la première vague… … plier le bas de la serviette vers l’intérieur…
… replier la dernière vague à la base de la 2ème.
Photos et réalisation: mon-chef-a-moi.com
Le Rond de Serviette
Rond de Serviette
Illusion d’optique pour ce pliage très facile à réaliser que l’on placera dans l’assiette ou à côté des couverts.
Rabattre le bas de la serviette au centre, faire de même avec le haut… … plier en 2 à nouveau…
… enrouler une épaisseur jusqu’au centre… … retourner le pliage….
… enrouler serré jusqu’au bout
Photos et réalisation: mon-chef-a-moi.com
