Articles avec le tag ‘verre cockt’

Margarita

 

Composition:
1 cl de jus de citron
2 cl de Cointreau
4 cl de Téquila
Préparation:

Remplir le shaker de glaçons, verser les composants, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail. Humidifier avec un citron et givrer au sel le bord du verre sur sa moitié seulement.

origine : crée en 1948 par Marguerita Sames à Acapulco

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Manhattan

 

Composition:
2 cl de vermouth
5 cl de Rye Whiskey
qlques gouttes d’angostura
1 cerise à l’eau de vie
Préparation:

Mélanger au verre à mélange
Remuer et verser dans un verre à Cocktail. Ajouter la cerise à l’eau de vie.

origine : créé en 1874 ou 1885-90 au Manhattan club de New York

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Jack Rose

 

Composition:
1 cl de sirop de grenadine
2 cl de jus de citron
4 cl de Calvados
Préparation:
Remplir à demi le shaker de glaçons, verser les composants, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Grasshopper

 

Composition:
1 cuillère à café de crème fraîche double
2 cl de crème de Cacao blanc
5 cl de crème de Menthe verte
Préparation:

Remplir le shaker de glaçons, verser les composants, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Scotch Sour

 

Composition:
1 cuillère à café de sucre
2 cl de jus de citron
5 cl de Scotch Whisky
Préparation:
Remplir le shaker de glaçons, verser les alcools, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Pink Lady

 

Composition:
1 cl de sirop de grenadine
2 cl de jus de citron
4 cl de Gin
Préparation:
Remplir à demi le shaker de glaçons, verser les composants, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Porto Flip

 

Composition:
1 cuillère à café de sucre
1 jaune d’oeuf
4 cl de Porto
1 cl de cognac
noix de Muscade
Préparation:
Remplir le shaker de glaçons, verser les composants, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail. Ajouter de la noix de muscade râpée

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Punch Coco

 

Composition:
1 boîte de Lait de Coco
1 boîte de Lait concentré sucré
70 cl de Rhum blanc 40°
1 gousse de vanille
1 baton de cannelle
Préparation:
Dans une bouteille ou un bocal, verser les ingrédients, mélanger et laisser infuser au minimum 48 h.
Ne pas mettre au réfrigérateur.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Red Lion

 

Composition:
1,5 cl de jus de Citron
1,5 cl de jus d’orange
2 cl de Grand-Marnier
2 cl de Gin
Préparation:
Remplir le shaker de glaçons, verser les composants, puis agiter fortement.
Verser dans un verre à Cocktail.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Vodkatini

 

Composition:
2 cl de Vermouth Dry
5 cl de Vodka
1 zeste de citron
Préparation:

Mélanger au verre à mélange
Remuer et verser dans un verre à Cocktail. Ajouter le zeste de citron.

Cocktail préféré (au shaker) de James Bond 007

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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